主料:
笋干,
200克,
青豆,
100克,
青椒,
1个
辅料:
盐,
3克,
葱,
2根,
香油,
少许,
料酒,
半汤匙虾粉,少许青豆炒笋干的做法步骤
1.准备食材。
2.笋干洗净,切成丝备用。
3.葱叶和葱白分开要成小段备用。
4.热锅热油放入葱白炒香。
5.放入青豆翻炒变绿加后,放入1克盐翻炒。
6.加入笋丝翻炒均匀。
7.加二克盐和半汤匙料酒继续翻炒。
8.放入葱叶、青椒和虾粉翻炒均匀。
9.出锅前淋上少许的香油再翻炒出锅。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 笋干
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